Dans un environnement marqué par l’inflation, la volatilité, et la pression accrue sur les marges, la compréhension fine des coûts logistiques et de distribution est devenue essentielle pour les PME industrielles. Au-delà du calcul classique du coût de revient ou du coût logistique moyen, le « cost-to-serve » vise à déterminer le véritable coût de service pour chaque segment de clientèle, chaque gamme produit, ou chaque canal de distribution : il intègre l’ensemble des coûts directs (transport, stockage, manutention, SAV) et indirects (gestion administrative, complexité des flux, gestion des litiges).
Pourquoi mettre en place une démarche cost-to-serve ?
- Optimisation des marges : en identifiant les clients ou produits peu rentables, la PME peut redéfinir ses priorités commerciales, segmenter son portefeuille, et ajuster ses politiques de prix ou de service.
- Adaptation des schémas logistiques : l’analyse met en évidence les points de complexité coûteuse (ex : livraisons express, rotations élevées sur des petits volumes, retours fréquents), permettant de rationaliser les flux ou d’externaliser certaines activités.
- Aide à la décision stratégique : face à la crise des coûts (énergie, transport, stockage) et la nécessité de renforcer la résilience, le cost-to-serve offre une base objective pour arbitrer entre internalisation, externalisation, ou mutualisation logistique.
Quelques leviers pour réussir une démarche cost-to-serve
- Collecte de données granulaires : recenser les coûts pour chaque étape de la chaîne logistique, chaque client, chaque canal (retrait magasin, livraison express, e-commerce…), à l’aide d’outils BI, ERP ou suivi transporteurs.
- Visualisation et modélisation avancée : utiliser des tableaux analytiques ou l’intelligence artificielle pour détecter les écarts de rentabilité ou de coût par segment, et identifier les pistes de simplification ou mutualisation des flux.
- Pilotage et déploiement collaboratif : la réussite repose sur l’implication des équipes (logistique, finance, commerce), la formation à la culture de la donnée, et l’accompagnement du changement vers une approche orientée performance globale.
Bénéfices attendus et rôle du consultant
L’accompagnement d’un consultant supply chain permet de structurer le projet cost-to-serve : définition des indicateurs, diagnostic de maturité de la donnée, pilotage du chantier, formation des équipes, et passage à l’action concrète (refonte des processus, négociation fournisseurs, révision des schémas tarifaires). Pour une PME industrielle, cette démarche procure :
- Des gains de marge mesurables et rapides sur les segments sous-performants.
- Un pilotage agile et résilient, prêt à affronter les ruptures du marché (hausse des coûts, changement réglementaire, volatilité du transport).
- Un positionnement concurrentiel renforcé, grâce à une supply chain plus réactive, sélective et rentable.
La thématique du cost-to-serve s’impose ainsi comme un vrai chantier d’avenir pour la supply chain des PME industrielles : elle mêle optimisation économique, transformation organisationnelle, et capacité à absorber les crises, tout en restant accessible et pragmatique pour les PME françaises en quête d’accompagnement expert